Khám phá hương vị sống động của Bắc Kinh, nơi mỗi miếng cắn kể một câu chuyện. Nổi tiếng với món Vịt Quay Bắc Kinh giòn, đầy hương vị (còn được gọi là Vịt Bắc Kinh), thành phố này có một bữa tiệc ẩm thực làm hài lòng những người yêu ẩm thực từ mọi ngõ ngách.
Nhưng không chỉ có món vịt quay nổi tiếng. Những món ăn địa phương như douzhi, món súp đậu xanh lên men với hương vị táo bạo, và jiaoquan, những vòng chiên giòn tuyệt hảo, thể hiện sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và nét cách tân hiện đại. Đối với những bạn trẻ yêu ẩm thực muốn khám phá hương vị mới, những món ăn này nắm bắt được tinh thần năng động của Bắc Kinh.
Món ăn nào làm kích thích vị giác của bạn nhất? Hãy chia sẻ hương vị yêu thích của bạn và tham gia câu chuyện về những kỳ quan ẩm thực vượt thời gian của Bắc Kinh!
Reference(s):
cgtn.com