Nếu bạn là một người yêu ẩm thực đang tìm kiếm một cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo, đậu phụ Daxi từ Taoyuan, Đài Loan là một món không thể bỏ qua. Món Hakka nổi tiếng này được biết đến với kết cấu chắc, dai, đạt được nhờ quá trình ngâm nước muối bí mật thực sự tạo nên sự khác biệt.
Đậu phụ được ép cẩn thận để tăng độ dai đặc trưng, khiến mỗi miếng ăn trở thành một sự tưởng nhớ về truyền thống phong phú. Dù bạn đang khám phá những hương vị mới hay thưởng thức lại các món ăn cổ điển, đậu phụ Daxi mang đến một hương vị thơm ngon của lịch sử.
Reference(s):
cgtn.com