Bạn có bao giờ tự hỏi liệu anh em họ hàng linh trưởng của chúng ta có nhấm nháp chút rượu không? Một nghiên cứu mới ở châu Phi tiết lộ rằng tinh tinh hoang dã ăn trái cây chín, lên men có thể hấp thụ tới 14 gram ethanol mỗi ngày. Đó giống như một pint bia so với kích thước cơ thể của chúng!
Các nhà nghiên cứu từ UC Berkeley đã thu thập trái cây ưa thích của tinh tinh và đo hàm lượng rượu tự nhiên của chúng. Kết quả của họ hỗ trợ lý thuyết "con khỉ say rượu", cho rằng vị giác và khả năng chịu đựng rượu của chúng ta có thể bắt nguồn từ tổ tiên linh trưởng.
Tác giả chính Aleksey Maro đùa rằng tên gọi tốt hơn cho nghiên cứu này là "nôn nao tiến hóa." Ông giải thích rằng mặc dù rượu bị pha loãng qua trái cây, nó vẫn đủ để ảnh hưởng về mặt sinh lý.
Hàng thập kỷ trước, nhà sinh học Robert Dudley đề xuất ý kiến rằng vị giác hàng ngày của linh trưởng với đường lên men đã mở đường cho việc sử dụng rượu của con người. Các thí nghiệm gần đây cho thấy linh trưởng thích các mật hoa ngọt nhất, giàu lượng rượu nhất khi được lựa chọn.
Nhà nhân chủng học Nathaniel Dominy từ Dartmouth gọi nghiên cứu này là "đột phá lớn" để giải quyết tranh luận về rượu trong trái cây nhiệt đới. Tuy nhiên, vẫn còn những câu hỏi như liệu tinh tinh có tìm kiếm trái cây chứa rượu hay chỉ ăn những gì chúng tìm thấy.
Khi nghiên cứu tiếp tục, chúng ta có thể học được nhiều hơn về lịch sử của chính mình với rượu bằng cách quan sát tinh tinh. Rốt cuộc, quán bar trong rừng của chúng có thể chứa đựng bí mật cho cơn nôn nao tiến hóa của chúng ta.
