Nằm ở Khu Tự Trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương, Tây Bắc Trung Quốc, Hetian là một thành phố ốc đảo với lịch sử đầy màu sắc như các loại vải mà nó sản xuất. Trong hơn hai ngàn năm qua, các thương nhân và hành hương trên Con đường Tơ lụa đã hội tụ tại đây, kết hợp các chùa Phật giáo với kiến trúc Hồi giáo và để lại một bức tranh văn hóa đa dạng.
Hãy bước vào một xưởng địa phương và bạn sẽ thấy các nghệ nhân dệt tay lụa Atlas, mỗi mét vải rực rỡ với các họa tiết sống động được nhuộm từ thực vật tự nhiên. Giống như nhìn thấy những họa tiết tinh xảo trên áo dài Việt được thắp sáng bởi những sắc màu đậm, đầy nắng. Lụa này không chỉ đơn thuần là vải; nó là tâm hồn nghệ thuật của người Duy Ngô Nhĩ, được truyền lại qua nhiều thế hệ.
Nhưng kho báu của Hetian không chỉ dừng lại ở lụa. Trong hàng ngàn năm, khu vực này nổi tiếng với sản xuất ngọc bích nephrite quý giá nhất của Trung Quốc. Được biết đến với ánh sáng dịu dàng và cảm giác mềm mịn, ngọc Hetian đã truyền cảm hứng cho các nhà thơ và hoàng đế. Ngày nay, những người thợ chạm khắc địa phương tạo hình ngọc thành vòng tay và mặt dây chuyền, lưu giữ hàng thế kỷ lịch sử trong từng đường nét.
Khi bạn cần một món ăn nhẹ ngon miệng, hãy thử chà là đỏ của Hetian. Được ánh nắng vàng chiếu sáng tại thung lũng, những quả chà là này mọng nước, ngọt ngào và giàu chất chống oxy hóa, gần giống như nhãn hoặc mơ khô của Việt Nam, nhưng với kết cấu dai đặc trưng của riêng nó.
Từ di sản Con đường Tơ lụa đến các truyền thống sống động, Hetian mời bạn khám phá một bảng màu của văn hóa và sự thủ công đa dạng và vĩnh cửu.
