Phúc Châu, thủ đô sôi động của tỉnh Phúc Kiến trên đất liền Trung Quốc, không chỉ là thành phố đăng cai Liên hoan phim Quốc tế Con đường Tơ lụa lần thứ 12. Đây là thiên đường cho những tín đồ ẩm thực, nổi tiếng với sự hòa quyện của các hương vị khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Trong suốt liên hoan, khách tham dự có thể thưởng thức các món đặc sản địa phương như Phật nhảy tường, một món súp nấu chậm phong phú với nhiều nguyên liệu cao cấp như bào ngư và hải sâm, tất cả được hầm trong nước dùng thơm ngon đáng yêu từng ngụm.
Bên cạnh Phật nhảy tường, các con phố ở Phúc Châu đầy rẫy các quầy đồ ăn vặt với những món ăn như bánh trôi Rouyan, hàu xào tỏi, và các món mì kiểu cơm hộp. Dù bạn khám phá các con hẻm cổ xưa hay các trung tâm ẩm thực hiện đại, mỗi miếng ăn đều kể câu chuyện về văn hóa và lịch sử ven biển của Phúc Kiến.
Dù bạn là người hâm mộ điện ảnh hay nhà thám hiểm ẩm thực (hoặc tốt hơn, cả hai!), Phúc Châu chào đón bạn với vòng tay rộng mở và những đĩa đầy. Vì vậy, hãy mang theo huy hiệu liên hoan, chừa một chút không gian cho món tráng miệng, và sẵn sàng thưởng thức ẩm thực và điện ảnh!
