Chào mọi người! Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) vừa công bố Chỉ số Giá Thực phẩm tháng Chín, và có một chút tin tốt: giá trung bình chung giảm xuống còn 128,8 điểm, so với 129,7 điểm vào tháng Tám.
So với cùng kỳ năm ngoái, vẫn cao hơn khoảng 3,4% so với tháng Chín năm ngoái, nhưng này, thấp hơn gần 20% so với mức cao kỷ lục hồi tháng Ba năm 2022—nhớ không, khi giá tăng vọt sau xung đột Nga-Ukraine?
Sự nhẹ nhõm ngọt ngào cho cà phê sữa của bạn? Giá đường giảm 4,1%, chạm mức thấp nhất từ tháng Ba 2021. Nhờ vào vụ mùa bội thu ở Brazil và triển vọng khả quan ở Ấn Độ và Thái Lan, ly trà sữa chiều Chủ nhật của chúng ta có thể sẽ rẻ hơn đôi chút.
Sữa và bơ ổn định Giá sữa cũng giảm 2,6%, do chi phí bơ giảm khi các nhà sản xuất ở Châu Đại Dương kỳ vọng sản lượng lớn hơn. Đây là một điểm cộng cho ngân sách bánh ngọt của bạn!
Góc ngũ cốc: lúa mì, ngô và gạo Ngũ cốc giảm 0,6%. Lúa mì chịu tác động lớn nhất, giảm tháng thứ ba liên tiếp nhờ vụ mùa lớn và nhu cầu im ắng. Ngô cũng giảm, một phần do Argentina đình chỉ thuế xuất khẩu, và gạo giảm nhẹ khi Philippines và một số nước châu Phi giảm tốc mua hàng.
Dầu, dầu khắp nơi Giá dầu thực vật giảm tổng cộng 0,7%. Giá dầu cọ và dầu đậu nành thấp hơn, bù lại những đợt tăng nhẹ ở dầu hướng dương và dầu cải.
Giá thịt đạt đỉnh mới Ngược lại, giá thịt đạt kỷ lục mới, tăng 0,7%. Thịt bò và thịt cừu dẫn đầu, với thịt bò đạt đỉnh do nhu cầu mạnh mẽ tại Mỹ và nguồn cung địa phương hạn chế.
Nhìn về phía trước, FAO cũng đã tăng dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu cho năm 2025 lên 2,971 tỷ tấn—tăng 3,8% so với năm 2024, đánh dấu mức tăng lớn nhất từ năm 2013. Lúa mì, ngô và gạo dự kiến sẽ dẫn đầu trong sự tăng trưởng này.
Tiếp tục theo dõi khi chúng ta xem những xu hướng này có thể ảnh hưởng thế nào đến từ các quầy thực phẩm đường phố đến hóa đơn siêu thị của bạn!
