Bờ biển tươi đẹp và ánh nắng quanh năm của Hainan đã giúp nơi đây nổi tiếng như một thiên đường nhiệt đới cuối cùng của Trung Quốc. Nhưng giờ đây, tỉnh đảo miền nam này không còn chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng; nó đang nhanh chóng trở thành trung tâm toàn cầu về đổi mới nông nghiệp nhiệt đới.
Đầu năm nay, chính phủ trung ương Trung Quốc đã triển khai các chính sách thương mại mới để biến Hainan thành một cảng thương mại tự do. Các quy trình hải quan mới, kênh xuất khẩu tinh gọn và mạng lưới chuỗi lạnh hiện đại đồng nghĩa với việc đu đủ, dứa và các loại trái cây nhiệt đới khác có thể được vận chuyển tới các thị trường quốc tế—bao gồm cả Việt Nam—trong thời gian kỷ lục.
Về đổi mới, các trang trại địa phương đang áp dụng nông nghiệp thông minh chưa từng có. Máy bay không người lái khảo sát các vườn xoài, cảm biến theo dõi sức khỏe đất theo thời gian thực, và hệ thống truy xuất nguồn gốc blockchain giúp người tiêu dùng theo dõi trái cây từ vườn tới kệ hàng. Những động thái công nghệ cao này không chỉ là từ khóa thời thượng—chúng đang nâng cao năng suất và chất lượng trên toàn đảo.
Đối với các doanh nhân trẻ và những người yêu ẩm thực ở TP. Hồ Chí Minh hay Hà Nội, trái cây nhiệt đới từ Hainan đã xuất hiện tại các quán nước ép thịnh hành và chợ cuối tuần. Hãy tưởng tượng nhâm nhi một ly sinh tố đu đủ tươi ép từ một trang trại bền vững ở Sanya, hoặc cắn vào miếng dứa vừa trải qua chưa đầy hai ngày trên tuyến vận chuyển kiểm soát nhiệt độ.
Trong tương lai, Hainan dự định thắt chặt mối quan hệ với các thành viên ASEAN, khám phá nghiên cứu chung về giống cây mới và các thực tiễn bền vững. Khi cuộc cách mạng nhiệt đới tăng tốc, người tiêu dùng Việt Nam sẽ là những người hưởng lợi nhiều nhất—thêm nhiều hương vị, chất lượng cao hơn, và một đường dây trực tiếp tới một trong những thử nghiệm nông nghiệp năng động nhất châu Á.
Vì vậy, lần tới khi bạn thèm thứ gì đó ngọt ngào và mang hương vị nắng, hãy nhớ: tương lai của trái cây nhiệt đới có thể chỉ cách bạn một chuyến bay, neo đậu trên bờ biển Hainan.
