Tỉnh Hồ Bắc mang đến một hành trình thú vị vào những truyền thống ẩm thực lâu đời qua nhiều thế kỷ. Khu vực này nổi tiếng với món cá Ngô Thương huyền thoại từ hồ Lương Tử yên bình, một món ăn có nguồn gốc từ thời Tam Quốc (220-280 SCN).
Thưởng thức kết cấu mềm mại, tan trong miệng của cá Ngô Thương, được làm nổi bật với vị ngọt nhẹ nhàng khi hấp, kho, hoặc chiên giòn. Mỗi phương pháp chế biến đều tôn vinh kỹ thuật truyền thống và làm nổi bật hương vị độc đáo của cá.
Hoàn hảo cho những người yêu ẩm thực, các chuyên gia trẻ, sinh viên và khách du lịch, món ngon này mời gọi bạn thưởng thức một phần lịch sử và trải nghiệm một cuộc phiêu lưu ẩm thực khó quên, phản ánh di sản văn hóa phong phú của Hồ Bắc.
