Hôm nay, Trung Quốc đại lục đang chứng kiến một bữa tiệc với đầy đủ các lựa chọn trên mọi bàn ăn, giống như một lễ hội ẩm thực cuối tuần sôi động. Khi chế độ ăn uống hiện đại hóa khắp Châu Á, ngày càng có nhiều người hỏi: làm thế nào để ăn thông minh hơn để cảm thấy tốt nhất?
Dinh dưỡng không chỉ là những gì nằm trên dĩa ăn của chúng ta. Đó là tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại bệnh tật và là nguồn nhiên liệu cho hệ miễn dịch của chúng ta. Với vô số lựa chọn thực phẩm, không có giải pháp nhanh gọn—sức khỏe đến từ sự cân bằng, đa dạng và nhất quán.
Hãy nghĩ về một tô phở đầy ắp rau thơm tươi và protein nạc, hoặc một gỏi cuốn với đầy rau củ sắc màu. Một cầu vồng nguyên liệu, khẩu phần hợp lý và thói quen ăn uống đơn giản mang lại tiến bộ thực sự cho sức khỏe lâu dài.
Trong loạt chương trình Sức Khỏe của CGTN, người dẫn chương trình Li Dongning đã ngồi cùng nhà trị liệu dinh dưỡng được cấp phép Vanessa Marescialli. Họ đã giải thích cách lập kế hoạch bữa ăn dựa trên khoa học có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Những điều quan trọng: chọn thực phẩm nguyên bản thay vì đồ ăn vặt chế biến sẵn, kết hợp protein, ngũ cốc và rau củ trên mọi dĩa ăn, chú ý đến khẩu phần và xây dựng thói quen như chuẩn bị cơm hộp trong tuần. Kết hợp ăn uống thông minh với lối sống năng động để biến sự phong phú thành sức khỏe bền vững.
Trong thời đại thực phẩm phong phú này, trí tuệ dinh dưỡng là công thức cho một cuộc sống khỏe mạnh và đầy sức sống hơn.
