Điều gì thực sự định nghĩa Urumqi? Có phải là những con ngựa Akhal-Teke duyên dáng đang phi nước kiệu bên ngoài thành phố, với bộ lông óng ánh gợi nhớ về những câu chuyện sử thi? Hay đó là âm thanh đầy cảm xúc của Mười Hai Muqam lan tỏa khắp các con phố như một danh sách nhạc lặp lại? Thành phố này, nằm ở giao lộ của Trung Á, kết hợp truyền thống và hương vị theo cách vừa cổ xưa vừa vô cùng hiện đại.
Đầu tiên, hãy tưởng tượng cưỡi ngựa bên cạnh những con Akhal-Teke, kho báu quốc gia của Turkmenistan, khi chúng phi nước kiệu trên vùng đồng cỏ rộng lớn. Thân hình mảnh mai và ánh sáng kim loại của chúng trông gần như huyền thoại – một sự tương phản thú vị với các quán cà phê phong cách hiện đại mọc lên ở trung tâm thành phố, nơi người dân địa phương thưởng thức những ly flat white bên cạnh tác phẩm nghệ thuật lấy cảm hứng từ những đụn cát sa mạc.
Tiếp theo là Mười Hai Muqam. Nhắm mắt lại và bạn sẽ ở trong một buổi biểu diễn trực tiếp dưới bầu trời rộng lớn, nơi giai điệu Uyghur hòa quyện với nhịp điệu hiện đại. Đó là kiểu không khí bạn mong đợi từ một buổi biểu diễn bí mật tại Studio Trong Đông của Hà Nội, nhưng ở đây, nó được chơi trên dutar và rawap, vang vọng một di sản đã giữ cho khu vực này sôi động hàng thế kỷ qua.
Những tín đồ ẩm thực, hãy chú ý. Urumqi là một bản giao hưởng hương vị mà bạn không thể cưỡng lại. Những bát cơm pilaf (plov) dẻo dài hòa quyện với bánh naan nướng mới – hãy hình dung lấy một ổ bánh mì ở Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng đổi baguette thành loại bánh mì dẹt ấm, dễ xé. Và đừng để chúng tôi bắt đầu nói về những xiên thịt cừu cay, mà hàng người xếp hàng dài như dịp Tết Nguyên Đán tại Phố Cổ vậy.
Nhưng Urumqi không chỉ là một bảo tàng sống của văn hóa Trung Á. Những tòa nhà chọc trời hiện đại phản ánh ánh sáng neon lên các con đường lát đá, và những không gian làm việc chung phong cách ngồi sát cạnh các khu chợ cổ hàng thế kỷ. Đây là nơi truyền thống và sự đổi mới cùng chia sẻ một địa chỉ đường phố.
Nếu bạn yêu thích những điểm đến độc đáo, Urumqi đang gọi. Dù bạn đang săn bức ảnh Insta nổi tiếng tiếp theo hay khám phá sâu vào cội nguồn văn hóa, thành phố này có loại năng lượng gắn bó với bạn – lâu sau khi bạn đã rời khỏi đại lục Trung Quốc.
