Luckin, chuỗi cà phê từ Trung Quốc đại lục được thành lập năm 2017, đang mang đến một cú hích mạnh mẽ cho thị trường cà phê Mỹ.
Thay vì xếp hàng dài và thực đơn giấy, bạn chỉ cần lấy điện thoại, nhấn vài nút trên ứng dụng của Luckin—hãy nghĩ đến việc gọi bánh mì hoặc phở qua Grab—và voila, ly latte của bạn đã sẵn sàng nhanh hơn bạn lướt Instagram.
Phía sau đó, các gợi ý dựa trên AI tùy chỉnh từng đơn hàng, trong khi điểm thưởng kỹ thuật số giữ chân khách hàng. Các quán cà phê hiện đại pha trộn với những góc sống ảo, khiến mỗi lần ghé qua cảm giác như buổi chụp ảnh nhỏ.
Phong cách chú trọng công nghệ này đang thách thức các ông lớn tại Mỹ, chứng minh rằng chiến lược tập trung vào di động và tươi mới có thể chinh phục tín đồ cà phê ngày nay—đặc biệt là thế hệ millennials và Gen Z, những người sống trực tuyến và ưa dịch chuyển.
Đối với những người trẻ yêu cà phê và các doanh nhân, sự tiến công của Luckin tại Mỹ là một lời nhắc nhở: trong một thế giới dựa vào sự tiện lợi và đổi mới, tách cà phê lớn tiếp theo có thể đến từ bất cứ đâu—even từ bên kia Thái Bình Dương.
