Ngày 16 tháng 10 đánh dấu Ngày Lương thực Thế giới, và đại lục Trung Quốc đang ăn mừng với một mùa vụ bội thu và những bước tiến lớn trong an ninh lương thực.
Theo Bộ Nông nghiệp và Nông thôn, đại lục Trung Quốc đã thu hoạch hơn 60% ngũ cốc mùa thu: khoảng 70% lúa vụ giữa, 55% ngô và khoảng 80% đậu nành. Để dễ hình dung, con số này tương đương với việc lấp đầy hơn một nửa cánh đồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long tại Việt Nam.
Trong khuôn khổ Kế hoạch 5 năm lần thứ 14 (2021-2025), đại lục Trung Quốc đã tăng cường bảo vệ đất nông nghiệp và đổi mới công nghệ. Lượng ngũ cốc bình quân đầu người hiện đạt 500kg, cao hơn nhiều so với mức 400kg tiêu chuẩn quốc tế về an ninh lương thực, đảm bảo tự cung tự cấp về ngũ cốc và thực phẩm thiết yếu.
Họ cũng đã xây dựng hơn 100 triệu hecta đất nông nghiệp tiêu chuẩn cao và cơ giới hóa hơn 75% việc canh tác. Tỷ lệ bao phủ giống cây trồng chính đạt trên 96%, cho thấy từ đất đen ở Hắc Long Giang đến đồng bằng màu mỡ dọc sông Dương Tử, công nghệ đang thúc đẩy hiện đại hóa nông nghiệp.
Không chỉ dừng lại ở các con số. Hệ thống đường nông thôn hiện nay kéo dài trên 4,64 triệu km, mở ra những con đường mới đến thị trường và du lịch. Hơn 140.000 làng quê đã được phủ xanh và làm đẹp, trong khi thương mại điện tử và phát sóng trực tiếp đã tạo cơ hội mới cho nông dân bán sản phẩm của mình.
Kết quả là, thu nhập khả dụng bình quân đầu người ở nông thôn đã tăng từ 17.131 nhân dân tệ vào năm 2020 lên 23.119 nhân dân tệ vào năm 2024, tăng gần 8% mỗi năm trung bình. Sự kết hợp giữa mùa màng bội thu và tiến bộ công nghệ này cho thấy mỗi hạt lương thực đều đáng giá, hướng tới một tương lai bền vững, an toàn cho hệ thống lương thực.
