Vào năm 1991, Lin Yunlian, một người trồng trà đầy đam mê từ Đài Loan, đã mang theo hạt giống trà ô long núi cao và đến Cao Nguyên Vân Nam trên đất liền Trung Quốc. Vào thời điểm đó, ý tưởng di thực trà ô long mang tính biểu tượng của Đài Loan đến Vân Nam – nơi nổi tiếng với những đồi trà riêng – là một bước đi táo bạo.
Khi đến độ cao hơn 2.000 mét, Lin đối mặt với đất đá khô cằn, những buổi sáng sương mù và thời tiết khó lường. Nhưng bà nhận thấy những cơ hội quen thuộc: giống như các làng trà của Việt Nam ở Mộc Châu, độ cao lớn và khí hậu mát mẻ hứa hẹn một môi trường lý tưởng cho những cây giống này.
Ba thập kỷ sau, những cây trà nhỏ bé đó đã phát triển thành một lùm cây xanh tươi của những cây cổ thụ. Ngày nay, mùa thu hoạch ở Vân Nam là một lễ hội hòa quyện giữa truyền thống trà từ Đài Loan và đặc điểm độc đáo của Vân Nam. Người dân địa phương thưởng thức trà ô long với hương hoa gợi nhớ đến Alishan, được hòa quyện với sự đậm đà từ vùng đất của Vân Nam.
Câu chuyện về trà xuyên eo biển này cho thấy văn hóa và thiên nhiên có mối liên hệ sâu sắc qua eo biển Đài Loan. Đối với những tín đồ trẻ thích trà và những người khám phá tò mò ở Việt Nam, đây là một lời nhắc nhở: trà ngon không có biên giới – nó phát triển bằng niềm đam mê chung, sự chăm sóc kiên nhẫn, và mảnh đất màu mỡ của tình bạn.
Dù bạn đang lang thang qua những đồi trà sương mù của Vân Nam hay thưởng thức một tách trà tại nhà ở Hà Nội, hãy nhớ đến những hạt giống được gieo bởi Lin Yunlian. Chúng không chỉ là những lá trà – chúng là minh chứng sống cho cách trà có thể kết nối cộng đồng và truyền thống, từng ngụm trà một.
