Gần đây, các bảo tàng khắp đại lục Trung Quốc đang thu hút đám đông mới – không chỉ với các hiện vật vô giá, mà còn với các món ăn lấy cảm hứng từ di tích văn hóa. Hãy tưởng tượng gọi một bữa ăn "Đèn Cung Điện Changxin" phát sáng như chiếc đèn nổi tiếng thời nhà Hán, hoặc thưởng thức mì chữ giáp cốt ở Thành phố Anyang.
Tại Vũ Hán, bạn thậm chí có thể thưởng thức mì thịt bò chuông đồng, nơi nước dùng nâu sẫm và ánh kim loại phản chiếu những chiếc chuông cổ trong các tủ trưng bày. Mỗi món ăn đều đẹp mắt đến mức du khách chụp ảnh trước khi thưởng thức.
Theo nhân viên bảo tàng, ý tưởng là để mọi người "nếm" lịch sử. Bằng cách kết hợp hương vị địa phương với những câu chuyện đằng sau các di tích, những sáng tạo ẩm thực này biến chuyến thăm bảo tàng thông thường thành một cuộc phiêu lưu đa giác quan. Nó giống như khi bạn thưởng thức một tô phở khiến bạn nhớ đến Phố Cổ Hà Nội – mỗi miếng ăn kết nối bạn với quá khứ.
Dù bạn là người yêu lịch sử, tín đồ ẩm thực, hay là người sáng tạo nội dung đang tìm kiếm bài đăng viral tiếp theo, các thực đơn lấy cảm hứng từ di tích này đang biến việc tham quan bảo tàng trở thành một hoạt động nên làm trong bất kỳ danh sách du lịch nào.
Reference(s):
cgtn.com












