Bước vào Chợ Xinghe tại Khu Tự trị Nội Mông Cổ của đất liền Trung Quốc, bạn sẽ được chào đón bởi sự rực rỡ của màu sắc và hương thơm. Ngay lúc bạn bước qua cổng, không khí tràn ngập tiếng trò chuyện và những lời mời chào vui tươi của các gian hàng đang giới thiệu những sản phẩm tươi ngon nhất của họ.
Mỗi gian hàng là một bữa tiệc của giác quan: những quả táo xanh giòn chất cao, những quả cà chua đỏ mọng sáng bóng dưới ánh mặt trời, những trái ớt sặc sỡ xếp trong giỏ, những củ gừng vàng óng xếp chồng như những mặt trời nhỏ, và những chiếc bánh mì địa phương vừa nướng thơm ngào ngạt qua đám đông. Nó giống như năng lượng của một chợ cuối tuần Hà Nội, nhưng đặt giữa vẻ bao la của thảo nguyên.
Không chỉ là nơi mua sắm, Chợ Xinghe còn thể hiện tinh thần của vùng đất và con người nơi đây. Tại đây, sự phong phú của thiên nhiên và sự nồng hậu của cộng đồng hòa quyện, biến mỗi lần ghé thăm thành một lễ hội của cuộc sống địa phương và nhịp sống sôi động của thảo nguyên.
