Bạn đã bao giờ tự hỏi có thể tìm thấy bao nhiêu nét Trung Quốc giữa lòng Buenos Aires chưa? Hãy cùng hướng dẫn viên địa phương Pablo Levinton—người từng sống ở Trung Quốc—và người dẫn chương trình Pablo Coppari dạo bước qua Barrio Chino, khu phố Tàu sôi động của Buenos Aires.
Từ những chiếc đèn lồng đỏ lắc lư trên đầu đến các cửa hàng tràn đầy trà và gia vị lạ mắt, mỗi bước đi đều như một chuyến nhảy nhanh qua địa cầu. Hạt tiêu Tứ Xuyên làm tê lưỡi bạn hơn cả một bát phở cay nhất ở Hà Nội, trong khi món dim sum tinh tế gợi nhớ đến những khoảnh khắc gia đình quây quần bên bàn tiệc ở Sài Gòn.
Khi bạn bước ngang qua các tượng ngọc và quạt giấy, tiếng nói chuyện bằng tiếng Quan thoại vang lên và những bức tranh tường khắc họa múa rồng vào dịp Tết Nguyên Đán hiển hiện. Những người bán hàng rong bán baozi và baos—những chiếc bánh mềm nhân thịt nướng—cùng với empanadas, tạo nên sự pha trộn độc đáo giữa hương vị Trung Quốc và Argentina.
Đối với những nhà thám hiểm trẻ và tín đồ ẩm thực, đây không chỉ là một cơ hội chụp ảnh. Đó là cơ hội để thấy cách văn hóa thích nghi và phát triển dù cách xa hàng ngàn cây số. Lần tới khi bạn ở Buenos Aires, hãy mang đôi giày thoải mái nhất và khám phá các khu chợ nhộn nhịp và con hẻm bí ẩn ở Barrio Chino. Bạn sẽ ra về với chiếc bụng no, một trí tò mò mở rộng, và một lời nhắc rằng ẩm thực và truyền thống không có biên giới.
