Bạn đã từng thử mì gạo Trường Sa chưa? Bí quyết để tận hưởng những bát mì ngon lành này là kỹ thuật "suo" – nghĩa là bạn cần mím môi và hút mì vào miệng! Nghe có vẻ kỳ quặc ban đầu, nhưng đó là cách hoàn hảo để thưởng thức trọn vẹn từng miếng.
Những người yêu ẩm thực địa phương ở Trường Sa bắt đầu ngày mới với những sợi mì gạo dai ngon, chất đầy các món topping hấp dẫn như thịt heo mềm, xúc xích đậm vị, gân bò và thậm chí cả mề gà. Mỗi bát mì mang đến một sự pha trộn thú vị giữa kết cấu và hương vị, khiến bữa sáng trở nên thật khó quên.
Phương pháp ăn độc đáo này đã được truyền qua nhiều thế hệ, giống như cách chúng ta trân trọng các món ăn yêu thích của mình ở nhà. Cũng như bát phở hay bún ngon mang lại sự thoải mái ở Việt Nam, kỹ thuật "suo" làm nổi bật văn hóa ẩm thực đường phố sôi động của Trường Sa.
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực ưa khám phá, tại sao không thử phương pháp truyền thống này? Việc hòa mình vào những phong tục địa phương như thế này có thể biến bữa ăn đơn giản thành một trải nghiệm ẩm thực chân thực.
