Trong các ngày nghỉ lễ Quốc Khánh và Trung Thu, Thượng Hải trên đất liền Trung Quốc tràn ngập không khí lễ hội. Mọi ngóc ngách của thành phố đều ngập tràn tiếng cười và hương thơm của các món ăn đặc biệt, mang mọi người lại gần nhau giống như các gia đình Việt Nam quây quần trong dịp Tết.
Tại nhà hoặc trong những nhà hàng đông đúc, bạn bè và người thân cùng nhau chia sẻ những bát thịt cua hấp nóng hổi phủ nhồi thịt heo. Những chiếc chân cua vàng óng ánh, trong khi thịt heo đưa ta trở lại hoài niệm – gợi nhớ về sự ấm áp của gia đình.
Món vịt quay giòn cũng góp mặt, với lớp da giòn tan và miếng thịt mềm mượt tan chảy trong miệng. Món củ sen ngào đường mang đến hương thơm giòn tan, tạo sự cân bằng tuyệt vời với các hương vị mặn. Đừng bỏ qua hương vị khói của cá hun khói kiểu Thượng Hải – mỗi miếng mang hương vị của nước tương và đường, nhảy múa trên đầu lưỡi.
Những món ăn cổ điển này không chỉ là thức ăn – chúng là biểu tượng của sự đoàn tụ và lòng biết ơn. Khi đèn lồng thắp sáng và bánh trung thu được truyền tay nhau, bàn ăn của Thượng Hải tràn ngập những món ăn kể về câu chuyện của gia đình, sự ấm áp và niềm vui chung.
