Kunming đang trở nên sôi động khi Hội chợ Triển lãm Trung Quốc – Nam Á lần thứ 9 quy tụ những nhà sáng tạo cà phê từ khắp nơi trên thế giới. Một điểm nhấn thực sự tại sự kiện này chính là cà phê "Jianshouqing Bẩn" độc đáo—sự kết hợp táo bạo giữa nấm Jianshouqing nổi tiếng của Vân Nam và cà phê đặc sản.
Sự pha trộn bất ngờ này thách thức trải nghiệm cà phê thông thường, mang lại nét sáng tạo địa phương độc đáo trong từng ngụm. Khách tham quan tại Khu Công nghiệp Cà phê đã có cơ hội thưởng thức những hương vị táo bạo này, minh chứng cho việc các nguyên liệu truyền thống có thể được tái sáng tạo thông qua thử nghiệm sáng tạo.
Nổi bật tại sự kiện, Wu Yunliu từ CGTN đã tham gia buổi nếm thử, ghi lại sự hấp dẫn lan truyền của "Jianshouqing Bẩn" và nhấn mạnh ảnh hưởng ngày càng lớn của Vân Nam trong ngành cà phê toàn cầu. Đối với nhiều bạn trẻ đam mê, hội chợ không chỉ nói về cà phê—mà còn về sự kết hợp văn hóa và sáng tạo tiên phong.
Đối với giới trẻ năng động của Việt Nam, sự kiện này là lời nhắc nhở rằng việc kết hợp di sản với ý tưởng mới có thể dẫn đến những trải nghiệm phi thường. Đây là một ví dụ truyền cảm hứng về cách một điểm nhấn bất ngờ có thể tái định nghĩa một truyền thống yêu thích.
