Những thợ lặn ngoài khơi Cornwall gần đây đã phát hiện ra một thứ gì đó như trong phim kinh dị dưới biển: hàng nghìn con bạch tuộc khổng lồ chen vào nồi cua, gây ra làn sóng thay đổi trong cộng đồng ngư dân địa phương. Gần một năm nay, các thuyền cập cảng Devon và Cornwall đã kéo vào hàng tấn bạch tuộc, tái định hình một ngành từng tập trung vào cua và tôm hùm.
'Hiện tại có thể thấy khoảng 20 tấn mỗi ngày,' Barry Young, Giám đốc Điều hành của Brixham Trawler Agents, nói. 'Ngày lớn nhất chúng tôi có có lẽ khoảng 36 tấn. Với một số đoàn thuyền, đây là một cơn sốt vàng bất ngờ nhờ giá của bạch tuộc trên thị trường quốc tế.' Ở mức khoảng $10,000 mỗi tấn, nhiều ngư dân rất vui lòng thích nghi.
Thách Thức và Cơ Hội
Cuộc xâm lăng của bạch tuộc không hoàn toàn suôn sẻ. Không có xương sống, những loài động vật thân mềm này luồn vào nồi sò và ăn cua và tôm hùm—khiến một số thuyền có bắt giảm mạnh. Tuy nhiên, giá trị cao của bạch tuộc đã giúp bù đắp những tổn thất đó và mang lại sự cứu trợ rất cần thiết cho ngành công nghiệp vốn đã chịu áp lực.
Bên ngoài bến cảng, cơn sốt đã tạo ra một phong trào ở Brixham. Nhà hàng và người bán cá đã mê mẩn bạch tuộc, và các mạng xã hội tràn ngập những bài đăng cho thấy đầu bếp thử nghiệm với mọi thứ từ xiên bạch tuộc nướng đến salad cay—như một chợ đêm ngay bên bến cảng.
Sự thay đổi bất ngờ trong bối cảnh đánh cá của Anh là lời nhắc nhở rằng đại dương có thể đưa ra những bất ngờ ngay cả với các đoàn thuyền giàu kinh nghiệm. Cho dù bạn theo đuổi xu hướng hải sản toàn cầu hay mơ về những cuộc phiêu lưu ven biển, cơn bùng nổ bạch tuộc khổng lồ ngoài khơi Devon & Cornwall là câu chuyện về sự thích nghi, cơ hội và chút bí ẩn từ biển cả.
Reference(s):
cgtn.com
